Présentation
Héloïse et Abélard, une histoire d’amour et de passion qui à pris racine sur la commune du Pallet. Il en va de même pour Didier avec la vigne… A l’âge de 57 ans, il a débuté son activité viticole avec la reprise de 6.5 hectares de vignes en fermage. Dès 60 ans il arrête pour prise de retraite mais la vigne est sa passion et il n’a pas pu s’empêcher de reprendre l’activité avec de nouvelles parcelles de vignes dont il est maintenant propriétaire et sa cave qu’il a construit lui-même. Rendez-vous chez Didier afin de savourer son vin et de rencontrer un passionné de vigne.
Produits
Au domaine, il y a du Muscadet Sèvre et Maine, du Merlot Rosé, ainsi que du Merlot Rouge.
Modes de production
Didier travaille en agriculture raisonnée. Il profite d’avoir une petite exploitation pour prendre soin de ses parcelles et vous proposer des cuvées qui révèlent un travail de passion.
Où trouver les produits
Vente directe sur place, appeler le vigneron pour prévenir de votre visite.
10 Rue de l’Avenir 44330 Le Pallet
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