Présentation
Eco-dyn, concepteur et fabricant de matériel agricole, avait pour volonté de pouvoir tester son matériel et expérimenter des itinéraires techniques agricoles avec les approches régénératives et biodynamiques. C’est ainsi qu’il y a 5 ans des terres sont achetées, dont certaines en vignes. Robin Euvrard, ingénieur agronome et vigneron, cultive désormais 4 hectares de vignes. Les raisins sont vinifiés sur le site de l’ancienne abbaye de Sainte Radegonde.
Produits
Vins blancs, rosés, rouges et pétillant naturel.
Modes de production
La production est certifiée agriculture biologique.
D’autres actions sont mises en place afin de préserver la biodiversité, améliorer la fertilité des sols et la santé des plantes. Par exemple, on peut observer une couverture végétale des sols une grande partie de l’année.
Où trouver les produits
Vous retrouverez les vins du Pont Marmite au chai (Eco-Dyn, lieu-dit Sainte-Radegonde) toute l’année sur rendez-vous (merci d’appeler avant de venir) et à la saison printemps-été à la Brasserie Soma sur les horaires d’ouverture (même adresse).
Les vins sont aussi vendus lors des fêtes du marché au Loroux-Bottereau et à la cave des Chemins Gourmands (6 rue du jeu de Paume au Loroux-Bottereau).
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© Pauline Théon.
Eco-dyn Sainte Radegonde 44430 Le Loroux Bottereau
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